Sandžak, Novi Pazar… Sećanje na legendarnog Pazaraca Kifa! Prodavac kestena vraća toplinu na gradske ulice, jedno pakovanje pa jedno sećanje
Sandžak, Novi Pazar: Novi Pazar je nadaleko poznat kao autentični grad.
Niko tako dobro ne zna da trguje i ponudi kupcima svoje proizvode kao gospoda iz ove čaršije.
Jednostavno, rođeni su da budu to što jesu.
Miris jeseni u svakom zrnu – topli kesteni za dušu
Prodavac kestena stoji na uglu ulice, okružen mirisom toplih plodova i blagim dimom iz male furune.
Čuvar ukusa jeseni
Njegove ruke su grube od rada, ali nežno prebiraju po kestenu, tražeći one savršeno pečene. Da li se sećate veličanstvenog prodavca kestena Sabahudina Škrijelja Kifa.
Vredni ljudi čije rezultate rada svakodnevno gledamo
Novi Pazar ni počemu nije običan. Lep i dragocen. Grad pun života. Noću šaren i veseo, danju zahuktao u radu, umoran i opterećen brigama.
Ovde se nalazi i mozaik slika kojim Kifo dočarava put Jeni Pazara.
Šeher je nezamenljiv lek.
Prolaznici mu se osmehuju, a on uzvraća tiho, kao da zna da toplina ne dolazi samo sa ognjišta, već i iz malih trenutaka pažnje. Čaršija je nešto za šta ne postoji zamena… a ljubav koju ona obezbeđuje nekome je jedina nada za bolje sutra.
Moja čaršija
O Novom Pazaru su pisali brojni putopisci, a čuveni Evlija Čelebi je u XVII stoljeću zabilježio da je bio jedan od najvećih gradova na Balkanu (prema popisu iz 1528. godine, Novi Pazar je imao 221 kuću, što je za dvije kuće više nego što je imalo Sarajevo – 119).
U njemu je puno raskoši i bogastva, ali i siromaštva, bede, bolesti i raznih drugih nevolja.
Kad kesten zamiriše
Ono što najviše krasi ovaj grad su ljudi, za njihovu ljubaznost se čulo širom Evrope, a bogami i Sveta. Ako ste sa strane pružiće vam Novopazarci svu pažnju.
– Ne bih ništa promenio, od početka profesije do danas mislim da su to trenuci koje sam preživeo sa građanima Novog Pazara – dodao je legendarni Sandžaklija.
Kesteni pod prstima vremena
Kifo je u razgovoru otkrio da mu se dopao život po pazarskim sokacima i mahalama.
– Bio jednom jedan Pazar. Volim Sandžak, volim rodni grad!
Kestenjar starih vremena
Vratio se Sandžaklija tradiciji, ali nije to kao pre. – Još jedno stvaranje mojih snova, turneja nekadašnjeg života po šeheru – kazao je sa ponosom u glasu.
Novopazarci: Pokazaće vam a vrlo često i odvesti vas do butika, prodavnice ili Robne pijace. Pozvaće vas na ćevape, iako vas vide prvi put.
U njegovim rukama pečeni kesteni postaju simbol tradicije, strpljenja i gradske duše
Dok je koračao ulicom, potiskivao je ushićenje. Kakvo otkriće! I to pre početka našeg razgovora.
U srcu šehera, u mirisu kestena
Police i tezge oko njega bile su pune svežeg pečenog kestena, poznati ukus ispunjavao je čaršiju i šeher. Ustao je, sipao je još kahve i pripalio dve sigarete.
– Dobra stara vremena – rekao je.
Neodoljivi miris koji prati zimske šetnje
Osnivač Novog Pazara, čuveni vojskovođa i utemeljitelj Sarajeva, Šapca i Skoplja, Isa-beg Ishaković podigao je grad, u periodu između 1459. i 1461. godine. Grad je dobio naziv Yeni Bazar, odnosno Novi Pazar.
-Ovo je, ako šta zemaljsko može biti, druženje i uživanje na poslu. Imam puno prijatelja svuda – i na Zapadu, i na Istoku… U celom svetu – objasnijo je sjajni Kifo.
U njegovom pogledu ima nečeg starinskog – kao da zajedno s kestenima nudi i sećanja na derinjstvo, jesenje dane i tople džepove. U jednu rečenicu sve je stalo.
Sve u taj Pazar
Ispričao je; ja sam isključivo ulični prodavac pečenog kestena, moji Pazarci dobro me poznaju, Novi Pazar mnogima prija, kao i ulice u centru rodnog grada, svaki njegov kutak ima šapat i draž, ja sam izvorni Pazarac poručio je čuveni Sabahudin Škrijelj Kifo.
Kifo i reporter Radio-televizije Novi Pazar
Dok plamen tiho pucketa, gospodin strpljivo okreće kestene, kao da svaki od njih nosi neku priču. Kifova kolica nisu samo mesto prodaje, već i dom usred užurbanog grada.
Sin jesenjih ulica
Preko Pazara su prolazili važni putevi koji su povezivali Dubrovnik, Bosnu i južno primorje sa Solunom i Carigradom. Ovde, na sandžačkim prostorima žive ljudi kojima je važniji (ČOVEK) od para…
Sabahudin Škrijelj – Kifo
Danas, Novi Pazar je moderan multietnički evropski grad u kome se susreću orijentalna i zapadna arhitektura, islam i hrišćanstvo, politički, ekonomski, univerzitetski, kulturni, turistički i svaki drugi centar Sandžaka.
– Takav je život na novopazarskim ulicama. Čuvam se, svašta ćeš ovde otkriti, doznati i videti. – Oprostite mi ako sam bio slab sagovornik.
Znate, novinarko, nisam ti ja neka pričalica.
“Iz Pazara nikada ne bi otišao”
-Jeste, ali računam da imate svoje razloge… Miris pečenih kestena širi se oko njega, privlačeći ljude poput zaboravljenog poziva na detinjstvo. Ispod tog srca krije se umoran, ali topao osmeh, koji greje jednako kao i kesten u ruci.
Miris jeseni u svakom zalogaju
Iza jednostavne tezge ostaje priča o upornosti, oblaku dima i ljudima koji svrate na kapljicu razgovora. Novi Pazar je nekad bio saobraćajnica mnogih trgovačkih puteva.
Ko zna koliko je karavana, natovarenih robom, prolazilo kroz pazarsku čaršiju.
Priču smo zabeležili pre nekoliko godina.
Binasa Malićević
