Mantije na svih sedam kontinenata: Proizvodnja ne stiže da prati potražnju
Naše mantije prava su senzacija širom sveta. Novi Pazar lider je u njihovoj proizvodnji uprkos mnogima koji su pokušali da kopiraju ovaj tradicioanlni specijalitet kuhinje novopazarskog kraja. Potražnja za našim gastronomskim čudom od mesa i testa je tolika da proizvođači ne stižu da proizvedu dovoljno kako bi zadovoljili svetsku potražnju.
Nekadašnje gradske radionice a sada fabrike za proizvodnju mantija rade punom parom. Rad je organizovan u tri smene, kako bi stigli da završe sve narudžbine iz različitih delova sveta.
Vlasnik poznate firme za proizvodnju mantija, Novopazarac Jing Liu, kaže da je ponosan da su mantije postale svetski poznate. Ističe da u njegovoj firmi u Industrijskoj zoni na pripremi proizvoda koji se zamrznuti plasitraju na tržište radi 800 žena u tri smene.
“Nikada nisam ni sanjao da će naša tradicionalna jela postati tako popularna širom sveta. Mantije su postale globalna hrana. Poput pice ili burgera. Mi smo ponosni što možemo da ih ponudimo gurmanima širom sveta”, priča za Radio televiziju Novi Pazar Liu.
Mantije iz Novog Pazara mogu se naći u restoranima i prodavnicama širom sveta, u Severnoj Americi, Evropi, na Bliskom Istoku i Australiji, a interesovanje raste svakog dana.
Novopazarski proizvođači planiraju da svoje proizvodne kapacitete prošire i na obliđnje opštine, Rašku, Sjenicu, Tutin, pa čak i na Novu Varoš, Prijepolje i Priboj.
Foto: Al Jazeera
Pronađi lažnu vest i osvoji stvarnu nagradu
Klikom na link (na dnu teksta) popunite obrazac sa imenom i prezimenom, datumom vašeg rođenja, kontakt podacima i navedite nam lažnu informaciju koju ste uočili na našem sajtu. Time ste u konkurenciji za vrednu novčanu nagradu. Nakon toga od našeg tima na mejl će vam stići brošura u cilju dalje edukacije kako da prepoznate lažnu vest. Sa jedne IP adrese moći ćete da pošaljete samo jedan odgovor.
Link obrasca:
