Još nije kasno za zimnicu

Iako su vredne domaćice već pripremile zimnicu, nije kasno da se dodatno pripremi još po nešto za dugi zimski period koji je pred nama. S obzirom na bogatu ponudu raznovnsnog voća i povrća na novopazarskoj Zelenoj pijaci i ovog utorka, i predstojeći novembarski dani mogu se iskoristiti za pripremu zimnice po tradicionalnoj recepturi. Kilogram paprike može se pazariti po ceni od 70 do 150 dinara po kilogramu.

Da i hladni novembarski dani imaju svoje čari potvrđuju slike sa novopazarske Zelene pijace koja i ovog utorka obiluje raznovrsnim jesenjim plodovima. Iako se kupuje u manjim količinama, još uvek nije kasno za dodatnu pripremu zimnice – kaže pijačni prodavac Emir Salković. On kaže da je sada velika konkurencija, ali da postoje stalne mušterije koje skoro svakodnevno kupuju na pijaci, u manjim količinama.

S.Lj.