Donorum – Da hrana bude svima dostupna

Mladi ljudi su se okupili oko ideje da pomognu da se viškovi hrane, koji se svakodnevno bacaju u Srbiji, dopreme do ugroženih kategorija stanovništva, kojima je ta hrana potrebna. Oni se zovu Donorum i osmislili su aplikaciju i sajt koji mogu da pomognu u preraspodeli viškova hrane.

Iz Donoruma navode da se u Srbiji, prema nezvaničnim procenama UN, godišnje baci preko 250 hiljada tona hrane. To znači da svaka osoba u Srbiji godišnje baci oko 35 kilograma hrane vredne 20.000 dinara. Rast stope siromaštva pokazuje da skoro 9 procenata stanovništva nije u stanju da zadovolji osnovne životne potrebe, a na beogradskim ulicama živi oko 5.000 beskućnika.

Bacanje hrane se retko pominje u našoj zemlji, a dobrovoljno poklanjanje hrane ne donosi poreske olakšice trgovačkim lancima, kao što je to slučaj u EU. Takođe, oko 90 procenata otpisa hrane u supermarketima predstavlja voće i povrće što su upravo oni artikli koji najviše nedostaju narodnim kuhinjama.

“Analizom trzista i zakona Republike Srbije ustanovili smo da Srbija ima velike količine viškova hrane. Sa druge strane određena populacija našeg društva ne može sebi da priušti 3 obroka dnevno.” navodi Gordana Jovanović, član Donorum tima.

Donorum  je osmišljen kao platforma koja bi povezivala supermarkete, poljoprivredna gazdinstva, kao i ostale proizvođače i distributere hrane sa krajnjim korisnicima, a to su društveno ugrožene grupe, kojima bi ova hrana bila dostupna preko humanitarnih organizacija i narodnih kuhinja.

Rešenje koje su ovi mladi ljudi ponudili podrazumeva usklađivanje logistike kompanija, koje inače troše resurse kako bi obezbedili skupe postupke za bezbedno uništavanje viškova hrane.

Aplikacija je zamišljena tako da povezuje tri zainteresovane strane (donatore, posrednike i korisnike) na jednoj platformi, koja obrađuje podatke u realnom vremenu.

Ideja za platformu je došla od strane osnivača, fondacije FoodCloud iz Irske, koji su na sličan način povezali različite grupe korisnika i rešili problem neiskorišćenih viškova hrane u svojoj zemlji. Logička arhitektura bi se sastojala od omnichannel spoja softvera za upravljanje odnosa sa klijentima (CRM), geografsko informacionog sistema (GIS) i formulara za evidenciju koji bi obuhvatio: prijavljivanje donacije (donator); prihvatanje i određivanje količine (posrednik); koordinaciju logistike; i objavljivanje podataka o rezervisanim i preuzetim količinama.

Ciljevi ovog projekta su, kako članovi tima navode su:

Smanjenje količina bačene hrane u Srbiji

Prosleđivanje hrane krajnjim korisnicima na dnevnom nivou

Pojednostavljenje komunikacije na relaciji donator – posrednik

Uspostavljanje dugoročno održive infrastrukture za snabdevanje hranom

Projekat i samu aplikaciju su osmislili mladi obrazovani ljudi vođeni idejom da se utiče na ekološku svest građana o problemu viška hrane, kao i na društvenu odgovornost i obavezu da hrana bude dostupna svima. Iz Donoruma poručuju da kroz ovakve vidove društvenog angažovanja svi zajedno možemo biti društveno odgovorniji.

Izvor: Nova ekonomija

Foto: Donorum